Hier isst man Fisch und trinkt Wein!

In dem istrischen Mikroklima, welches auch in der Gegend von Eliđo Pilatos Weinbergen herrscht, liefert der Weißburgunder Trauben von sehr hoher Qualität. Damit bekommt dieser Wein außergewöhnliche Eigenschaften. Er hat einen schönen hellen Gelbton mit grünlichem Schimmer, während gleichzeitig das Aroma sehr gut akzentuiert und fein ist, wobei die Frucht dominiert, mit dem Duft von grünen Äpfeln und Birnen und sanften blumigen Noten. Er schmeckt angenehm frisch, er ist rund, weich und fruchtig.

Rebsorte: Weißburgunder
Jahgrang: 2022
Alkoholvolumen: 12,5 %
Trinktemperatur: 12 °C
Speisenempfehlung: Gebratener Fisch, Meeresfrüchte, Tintenfisch, Geflügel, Pasta mit Muscheln oder Steinpilzen, …